​Diyarbakır’da son günlerde vatandaşların en büyük kabusu, güvenerek gittikleri kasap tezgahlarındaki "gramaj oyunu" oldu. Şehrin dört bir yanından yükselen şikayetler, pes dedirten yeni bir dolandırıcılık yöntemini gün yüzüne çıkardı. K21 Haber’in ulaştığı bilgilere göre; bazı kasaplar, vatandaşın gözü önünde et doğrarken adeta sihirbazlık yapıyor.

​Doğrama Masasındaki Gizli Bölmeler!

​İddiaların odağındaki yöntem ise oldukça kurnazca planlanmış. Vatandaş etini seçip tarttırdıktan sonra "doğrama" aşamasına geçiliyor. Tam bu sırada devreye giren "el çabukluğu", vatandaşın cebinden çalıyor. Bazı işletmelerde doğrama masalarına gizli boşluklar açıldığı, kesilen küçük parçaların çaktırmadan bu deliklerden aşağı atıldığı belirtiliyor. Kimisi ise boşluk kullanmak yerine eti tezgahın kuytu köşelerine iterek biriktiriyor.

​"Biriken Etleri Kıyma Yapıp Satıyorlar"

​K21 Haber mikrofonlarına konuşan mağdur bir vatandaş, sistemin nasıl işlediğini şu sözlerle anlattı: "Tezgahın üzerinde fark edilmeyen küçük bir boşluk var. Eti doğrarken her seferinde ufak bir parçayı oradan aşağı düşürüyorlar. Müşteri 'sinirlerini temizliyor' sanıyor ama aslında etinden çalınıyor. O biriken etleri sonra başkasına kıyma olarak satıyorlar."

​Ramazan Ayında "Vicdan" Tartıya Çıktı

​Özellikle mübarek Ramazan ayı öncesi ve içerisinde bu tür olayların artması Diyarbakırlıların tepkisini zirveye taşıdı. Başka bir vatandaş ise sitemini şu sözlerle dile getirdi: "Bu sistemin farkında olan çok az insan var. Ramazan ayında bile bunu yapacak kadar gözü dönmüşler var. Hakkımızı kim savunacak? Merhamet kalmamış!"

​EDİTÖR YORUMU: Dürüst Esnafın Adını Lekeletmeyin!

​Ticaretin ahlakla yoğrulduğu Diyarbakır gibi bir şehirde, üç-beş kuruş fazla kazanmak için sergilenen bu "tezgah altı" oyunlar, sadece vatandaşın cebine değil, tüm esnafın onuruna sürülmüş bir lekedir. "Gramajdan çalmak" sadece bir hile değil, toplumsal güvene vurulmuş bir darbedir. Yetkililerin, teraziden ziyade o "doğrama masalarını" denetlemesi artık bir zorunluluktur.

​Vatandaş Ne Yapmalı? (Güvenli Alışveriş Notları)

​Kasaba gittiğinizde mağdur olmamak için şu noktaları asla göz ardı etmeyin:

• ​Telefonla Değil, Etle İlgilenin: Kasabınız eti doğrarken dikkatiniz başka yerde olmasın. Her bıçak hamlesini takip edin.
• ​Masayı İnceleyin: Doğrama tahtasında şüpheli boşluklar, delikler veya kenarda birikmiş et yığınları olup olmadığına dikkat edin.
• ​Ayıklanan Parçaları Kontrol Edin: Temizlenen sinir ve yağ parçalarının gerçekten "çöp" olduğundan emin olun.
• ​İhbar Etmekten Çekinmeyin: Şüpheli bir durumda vakit kaybetmeden zabıta ekiplerine veya ilgili denetim birimlerine başvurun.

K21 HABER - ÖZEL HABER